方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如排骨
蜜汁烤排骨
1、排骨洗净，从中间切断；
2、排骨中加生抽、老抽。耗油、辣椒粉、盐拌匀腌制半天；
3、腌制好的排骨放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用；
4、排骨上盖锡纸，烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水分倒掉；
5、排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷油，撒上白芝麻和辣椒粉，继续烤五分钟即可。
武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准，计划在全市超市和集贸市场推广净菜：八无是：无农i药残留超标，无重金属残留超标，无亚硝i酸盐残留超标，无其他污染，无青帮老叶，无泥沙，无杂物，茎叶类菜无根须；八有是：有生产标准，有产销记录，有质量检测，有产品包装，有采收和保质日期，有注册商标，有食用说明，有冷链储运。烹饪时可根据个人爱好自行搭配少量青椒，洋葱等新鲜蔬菜，口味更佳。
真滋味方便菜：
猪肉系列
奥尔良小排 配料：猪肋骨，奥尔良粉，调味料烹饪方法：炒锅烧热加入适量油，放入产品慢火煎，炸3-4分钟至熟，即可食用。用作烧烤口味更佳。
糖醋排骨配料 猪肋排，生粉，蛋清，调料包烹饪方法：炒锅烧热倒入适量油，烧至5,6成热后放入产品，炸至金黄色捞出，锅内再放入少量油，加入调料酱包，烧沸后再倒入炸好的产品，搅匀即可食用。
鱼香肉丝 配料：猪肉，木耳，调味料烹饪方法：炒锅烧热加入适量油，放入产品不断翻炒至熟即可食用。中间如再加入调料包烧至口味更佳。
什锦山野菜是林间采摘，自然晒干，在经过严格的工序层层把关制作而成的，带着湖南本土的湘味乡情。
它的烹饪方法也很简单：
1、锅留油，烧热、下入五花肉，煸香，下入干椒，加少量酱油上色，调味炒香；2、倒入野菜略炒，淋红油、香油；
3、装盘即可。
苏州真滋味美食食品有限公司是一家专门制造半成品方便菜的企业，其我们的生产、采集、初加工等过程环节，都是需要各方位、多角度从严管控其品质，以确保消费者舌尖上的新鲜、美味与安全。欢迎大家有需要的来电咨询哦！
以上信息由专业从事净菜加盟店的真滋味美食于2025/1/3 3:38:21发布
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