会有很多朋友问轻质食品碳酸钙，在食品中起什么作用?接下来小编就问大家解说一下：
轻质食品碳酸钙(Light Calcium Carbonate)又称沉淀碳酸钙( Precipitated Calcium Carbonate，简称PCC) 。轻质碳酸钙是用化学加工方法制得的。牙膏的主要成分是摩擦剂，常见的摩擦剂有碳酸钙、磷酸氢钙和焦磷酸钙，其中，牙膏碳酸钙的摩擦力较强，常用于清洁牙齿的茶渍和烟渍(烟民和爱茶人士认准这个就对啦)。由于它的沉降体积(2.4-2.8mL/g)比用机械方法生产的重质碳酸钙沉降体积(1.1-1.9mL/g)大，因此被称为轻质碳酸钙。
广泛应用于现代生活补钙营养保建食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料 , 品等行业的营养强化添加剂。可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。在制备青、链、土没素的过程中，需要大量碳酸钙。此外还可以帮助心肌收缩和扩张，帮助调节心跳，起到保护心脏的作用。在食品中作为添加剂，以保证人体所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到人体对钙的需求。食用级caco3 含量高、杂质低， pb, as, hg, fe 等指标特别低。
轻质碳酸钙颗粒形状规则，可视为单分散粉体，但可以是多种形状，如纺锤形、立方形、针形、链形、球形、片形和四角柱形。这些不同形状的碳酸钙可由控制反应条件制得。它的粒径小，粒径一般为1-3μm，分布较窄。化工用的碳酸钙用处十分广泛，分布在各个产业中，接下来就介绍碳酸钙在胶黏剂中的应用。它难溶于水和醇，溶于酸，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于氯化铵溶液中。在空气中稳定，有轻微的吸潮能力。
重质碳酸钙颗粒形状不规则，是多分散粉体。它的粒径大，平均粒径一般为5-10μm，分布较宽。它几乎不溶于水在含有铵盐或三氧化二铁的水中溶解，不溶于醇。遇稀醋酸、稀盐酸、稀发生泡沸，并溶解。加热分解为氧化钙(CaO)和二氧化碳(CO2)。
重质碳酸钙与轻质碳酸钙在形状、颗粒大小等方面均有差异，正是这些差异使得它们在物理和化学属性上有不同作用，产生不同的效果。
如今环保，已经成为了人类的课题，而在建筑方面，涂料已大量用水性涂料，由于碳酸钙是白色又亲水，价格又便宜，所以获应用。碳酸钙的填入可以增强底漆对基层表面的沉积性和渗透性。6、造纸应用范围：卷烟指、记录纸、簿页印刷纸、高白度铜版纸以及高挡卫生巾、纸尿布等。我们知道，腻子中的填料主体是重质碳酸钙，再少量加一些锌钡白以增加粘性防止漆层松散，同时适当地加入沉淀碳酸钙以便干后打磨。 所以，碳酸钙在涂料中的扮演的角色是非常重要，下面，就简单跟大家聊聊碳酸钙在涂料中的应用。
一、在面漆中，即罩面漆中，半光和无光漆则要采用增加体质颜料来削减光泽的办法，碳酸钙就是理想的消光填料。
二、在金属防锈涂料中，碳酸钙是体质颜料，还有一点防锈作用，在金属防锈涂料中碳酸钙的适当用量为30%。
以上信息由专业从事碳酸钙含量的池州琅河精品钙业于2024/7/3 6:31:53发布
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